A palestra de hoje é "Quando comer e quando parar de comer?". A informação por si só não nos faz agir. Conhecimento é aquilo que você faz com a informação.
"As coisas mais simples da vida são as mais extraordinárias, e só os sábios conseguem vê-las."
Saciedade:
É preciso perceber os sinais do corpo. A natureza é sábia.
"A gula começa quando deixamos de ter fome."
Na relação com a comida, a gente deixa de respeitar os sinais fisiológicos.
Por que você come?
- Para se nutrir ou porque é gostoso?
- Só para experimentar?
- Come contando calorias?
- Come porque está pago mesmo?
- Ou porque é de graça?
- Come para não desperdiçar?
- Come só para aliviar?
- Ou porque pode acabar?
- Ou ainda, só porque tem bastante?
Não é só "fechar a boca". É reconhecer o mau hábito já instalado. Compreender os padrões de pensamento em relação à comida.
Reabilitação Comportamental:
Comportamento:
- O que comer
- O quanto comer
Pimenta é termogênica (acelera o metabolismo).
Ter uma apresentação bonita, atrativa.
Use as hortaliças no café da manhã.
A persistência vence a resistência. Emagrecer é um treinamento. A reabilitação é como a fisioterapia. Para emagrecer o corpo, tem que emagrecer a cabeça.
O que é fome-física?
É o que a gente tem desde bebê. Não é o tamanho da mamadeira que determina a fome do bebê. A questão é que desde pequenos nos oferecem comida para suprir carências.
Quando parar de comer?
O corpo define (20 minutos). Não importa se tem mais comida, ou se alguém pediu sobremesa, etc.
Na transição da mamadeira para a comida sólida, começa a se perder a referência dos sinais. Começa a ganhar "coisas de comer" como agrado - isso adultera as sensações.
Comida - uso:
- Agradar
- Chantagem emocional
- Ameaça de perda do amor
- Saúde e força
- Como prêmio
- Estimula a culpa (fiquei "horas" cozinhando...)
- Estimula a competição
Para se habilitar a fazer algo, é preciso treinar.
Cuidado com:
- Você está ficando chato.
- Beber sozinho é tão chato!
- Não saio mais com você, você não come nada!
As coisas de comer são associadas ao amor/ sentimento. É preciso separar!
Certas coisas de comer, a gente aprendeu que não precisa ter fome para comer: bombom, sorvete, doce, cerveja, lanche - não é comida?
Coma o que quer na hora da fome física, para nãomsofrer privação e consequente abuso (compulsão).
Dinâmica:
1.Qual era a frase mais comum ao comer quando eu era criança?
2. De onde vêm as sensãções que você tem hoje?
3. Você come em excesso porque pensa o quê?
4. A quem ou ao que você continua obedecendo e engordando?
5. Quando você costuma comer sem fome física e/ou além da saciedade?